jerry的部落格

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物質三態變化所產生的熱能

1.溶解(melting)-溶解熱 (吸熱)

   每溶解1kg的冰可吸收79.68kcal的熱量,或溶解1lb的冰可吸收144BTU的熱量

2.蒸發熱(vaporiztion or evaporation) (吸熱)

   在一大氣壓下,水在100度蒸發成水蒸氣可吸收....

    蒸發潛熱為539kcal/kg   970BTU/lb

3.昇華 (sublimation) (吸熱)

    昇華潛熱為136.8kcal/kg     246.3BTU/lb

4.凝結或液化 (condensation or liquefaction) (排熱)

    水蒸氣之凝結潛熱為539kcal/kg (970BTU)

5.凝固 (solidification) (排熱)

   凝固潛熱為79.68kcal  ,  144BTU

比熱

熱量公式中的S,無單位只有數據.水的比熱為1,冰為0.5 ,水蒸氣為0.48

顯熱與潛熱

1.當物質在獲得熱量或失去熱量時,溫度會改變但狀態不改變者,是為S.H (顯熱)

   顯熱的計算公式為原本狀態 H=M*S*△T

2.當物質在獲得熱量或失去熱量時,狀態會改變但溫度不改變者,是為L.H (潛熱)

   潛熱的計算公式為 H=M*il    M=物質重量 il=物質變化之潛熱

  水之蒸發潛熱為539kcal/kg, 970 BTU/lb

  冰之溶解潛熱為79.68kcal/kg , 144BTU/lb

例題 :

一儲冰系統,欲將10000kg,30度C的水,利用6小時,凝固成-5度C的冰,求儲存之熱量為何?該冷凍機每小時之冷凍能力為何?

由30度的水會改變成0度的水,再由0度的水改變成0度的冰,接下來0度的冰在改變成-5度的冰

(經由型態的不斷變化所釋出的能量合計)

1.1000*1*(30-0)=300000kcal  (顯熱)

2.10000*79.68=796800kcal  (潛熱)

3.10000*0.5*(0-(-5))=25000kcal (顯熱)

儲存之總熱量 300000+796800+25000=1121800kcal

4.冷凍機每小時之冷凍能力

1121800/6=186966 kcal/hr

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