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開店的朋友們一定需要一位不錯的水電師傅配合,尤其是我們餐飲業.所以真的要找一家熱心,收費合理,技術精良的水電行配合.
我們雖然是連鎖店,雖然公司也有工程部.但他們主要的重點是開店賺錢,致於維修就還是得靠自己,因為他們價錢會報的很高很高,而且遠水救不了近火.
自開店後至今,短短兩年間,需要水電幫忙的地方做了一些紀錄如下:
1.除了先前文章所提到的水塔與電表
2.新的220V線路的裝設
3.冷氣的安裝,清洗
4.冰箱散熱外移 :
這部分剛開始不懂何謂散熱外移,經歷了7.8月兩個月的夏季後,真是令人覺得為何不早點知道這件事情.
第一年7,8月整個廚房真的是熱到不行,除室溫以很高,兩台大冰箱還不斷的排放熱氣,加上油炸機的高溫,
光待在廚房30秒便全身是汗.在9月中的線路安裝時,意外水電師傅提到廚房很熱將減少冰箱壽命的話題
中開始知道散熱外移的方法.後續也做了散熱外移的工程.費用約在10000~15000中間,須看銅管拉的
距離長度多少而定,整個安裝的工程半天內便可以完成.在冰箱散熱器移出後,第二年的夏天就好很多,室
內最少差5度.
5.變電箱跳電
6.熱水器安裝(可以做為比價參考)
7.店內新電器的購買 (可以做為比價參考)
或許這些部分都有可以自己處理的能力,但我覺得請專業來,先在旁學看便可以學到更正確的知識與處理方法,下一次在自己來.
2010/03/30 13:23
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